¿Alguna vez soñaste con ganar un Premio Nobel? ¿Te has preguntado cómo se escoge quiénes lo reciben? O, sin ir tan lejos, ¿qué significan esos títulos llenos de tecnicismos realmente?
Todo lo que hacemos, todo lo que vivimos…¡incluso lo que comemos! Todo, de alguna u otra forma, deja una huella. Y en esta ocasión conocemos sobre distintos tipos de “huellas” junto con la Química y Máster en ciencias analíticas guatemalteca, Andrea Sandoval.
Azúcar. Litio. Orgánica. Péptidos. Biofísica. Si algo nos hemos topado en repetidas ocasiones en epiSTEMas, es que muchas de las personas invitadas (¡incluidas nosotras mismas!
Contaminantes emergentes. Química ambiental. Triclosano. Plástico. Amatitlán. Literatura, arte, y educación.
Todo está hecho de átomos…sí, ¡tú también! Todo y todos somos química, pero es fácil que se nos olvide considerar más a fondo de qué se componen las cosas que usamos en el día a día y el efecto que pueden llegar a tener a nuestro alrededor.