nutrición

E131 Luisa Mejía: de la bioquímica a la nutrición

Dieta Keto. Ejercicio cardiovascular. Aceite de coco con propiedades mágicas. De nutrición: todos creen que saben. Y es que además, en internet encontramos tooooodas las respuestas…¿No?

E9 Verónica Castro-Aceituno: de la nutrición a la investigación de cáncer

De maestra de párvulos a…¿investigadora? El sueño de ser diseñadora de modas se transformó y la llevó a encontrar la ciencia, un mundo antes desconocido para ella.