Ingeniería química. Diseño de color. Traducciones. Conocimientos ancestrales. Y más mujeres indígenas en STEM. En este episodio hablamos con la ingeniera química y mujer indígena Mam, Iris Baten.
Azúcar. Litio. Orgánica. Péptidos. Biofísica. Si algo nos hemos topado en repetidas ocasiones en epiSTEMas, es que muchas de las personas invitadas (¡incluidas nosotras mismas!
¿Gemelos digitales? ¿Por qué buscamos fuentes de proteína alternativas? ¿Es lo sintético inherentemente malo? Y, más importante aún: ¿nos depara el futuro churrascos con carne de laboratorio?
De seguro ya has escuchado sobre paneles solares. Quizá aún no son tan asequibles como nos gustaría, pero los paneles solares se han vuelto mucho más eficientes y accesibles en tan solo un par de décadas gracias al avance y desarrollo de las tecnologías de las que hoy hablamos.